ОписаниеАтрибутыВкладки
Вино "Массандра Кагор 1947" – это истинный шедевр крымского виноделия, в котором воплощены более семи десятилетий винодельческой традиции и мастерства. Это редкое вино не только поражает своим возрастом, но и предлагает уникальные вкусовые и ароматические качества, которые были тщательно сохранены на протяжении десятилетий.
Характеристики вина:
- Алкоголь: 16%
- Сахар: 200 г/л – благодаря высокому содержанию сахара, это вино относится к десертным, что обеспечивает его сладкий и насыщенный вкус.
- Кислотность: 5 г/л – умеренная кислотность добавляет гармонии и балансирует сладость вина.
- Выдержка: более 75 лет – это вино было выдержано в условиях старых погребов "Массандра", что придало ему исключительные органолептические свойства и редкий статус.
- Объем: 0.75 л
Дегустационные свойства:
- Цвет: густой, насыщенный, почти непрозрачный рубиново-бордовый оттенок, типичный для старых кагоров, который свидетельствует о многолетней выдержке и благородстве напитка.
- Аромат: богатый и насыщенный, с доминирующими нотами сушеных ягод, изюма, чернослива и инжира, дополненный тонкими оттенками шоколада, пряностей и легким намеком на дубовые нотки, что характерно для длительного хранения в дубовых бочках.
- Вкус: плотный, сладкий, насыщенный, с богатым букетом вкусов, где выделяются чернослив, изюм, шоколад и сухофрукты. Вино обладает бархатистой текстурой и глубоким продолжительным послевкусием, которое оставляет след карамелизированных фруктов и легкой пряности.
История и уникальность:
"Массандра Кагор 1947" был создан в послевоенные годы, и его история напрямую связана с восстановлением винодельческих традиций на Крымском полуострове. Винодельня "Массандра" имеет славную историю, уходящую в XIX век, и производит одни из самых редких и известных коллекционных вин в мире. Винтаж 1947 года – это исключительное свидетельство времени, прошедшее через эпохи и сохранившее свою уникальность.
Этот кагор был произведен из отборного винограда и выдержан в дубовых бочках на протяжении десятков лет, что позволило ему обрести неповторимый характер. Старение добавило вину глубину вкуса и аромата, которые были усовершенствованы с годами.
Идеальные сочетания:
"Массандра Кагор 1947" является идеальным выбором для особых случаев, требующих исключительных вин. Он хорошо сочетается с:
- Десертами: шоколадные десерты, пирожные, торты с орехами или сухофруктами
- Сыры: сыры с плесенью, такие как дорблю, рокфор, или мягкие сорта, как бри
- Мясные блюда: жареное мясо с ягодными соусами или блюда из дичи
- Фрукты: идеально сочетается с инжиром, черносливом, орехами и медом
Коллекционная ценность:
"Массандра Кагор 1947" – это настоящее винное сокровище, которое может стать жемчужиной любой коллекции. Ограниченное количество этого вина делает его редким и высоко ценимым среди коллекционеров и ценителей старых вин. Вино сохраняет способность к дальнейшему старению в бутылке, продолжая развиваться и обогащаться новыми ароматическими и вкусовыми оттенками.
Условия хранения:
Для того чтобы сохранить все уникальные качества этого вина, рекомендуется хранить его в прохладном месте с постоянной температурой 12-15°C. Бутылку лучше держать в горизонтальном положении, чтобы пробка оставалась увлажненной и вино не подвергалось воздействию кислорода.
"Массандра Кагор 1947" – это вино с глубокой историей и невероятной выдержкой, которое станет идеальным выбором для самых торжественных и значимых событий. Этот редкий экземпляр в первую очередь предназначен для истинных ценителей, которые смогут по достоинству оценить его уникальные свойства и долгую историю.
Характеристики вина:
- Алкоголь: 16%
- Сахар: 200 г/л – благодаря высокому содержанию сахара, это вино относится к десертным, что обеспечивает его сладкий и насыщенный вкус.
- Кислотность: 5 г/л – умеренная кислотность добавляет гармонии и балансирует сладость вина.
- Выдержка: более 75 лет – это вино было выдержано в условиях старых погребов "Массандра", что придало ему исключительные органолептические свойства и редкий статус.
- Объем: 0.75 л
Дегустационные свойства:
- Цвет: густой, насыщенный, почти непрозрачный рубиново-бордовый оттенок, типичный для старых кагоров, который свидетельствует о многолетней выдержке и благородстве напитка.
- Аромат: богатый и насыщенный, с доминирующими нотами сушеных ягод, изюма, чернослива и инжира, дополненный тонкими оттенками шоколада, пряностей и легким намеком на дубовые нотки, что характерно для длительного хранения в дубовых бочках.
- Вкус: плотный, сладкий, насыщенный, с богатым букетом вкусов, где выделяются чернослив, изюм, шоколад и сухофрукты. Вино обладает бархатистой текстурой и глубоким продолжительным послевкусием, которое оставляет след карамелизированных фруктов и легкой пряности.
История и уникальность:
"Массандра Кагор 1947" был создан в послевоенные годы, и его история напрямую связана с восстановлением винодельческих традиций на Крымском полуострове. Винодельня "Массандра" имеет славную историю, уходящую в XIX век, и производит одни из самых редких и известных коллекционных вин в мире. Винтаж 1947 года – это исключительное свидетельство времени, прошедшее через эпохи и сохранившее свою уникальность.
Этот кагор был произведен из отборного винограда и выдержан в дубовых бочках на протяжении десятков лет, что позволило ему обрести неповторимый характер. Старение добавило вину глубину вкуса и аромата, которые были усовершенствованы с годами.
Идеальные сочетания:
"Массандра Кагор 1947" является идеальным выбором для особых случаев, требующих исключительных вин. Он хорошо сочетается с:
- Десертами: шоколадные десерты, пирожные, торты с орехами или сухофруктами
- Сыры: сыры с плесенью, такие как дорблю, рокфор, или мягкие сорта, как бри
- Мясные блюда: жареное мясо с ягодными соусами или блюда из дичи
- Фрукты: идеально сочетается с инжиром, черносливом, орехами и медом
Коллекционная ценность:
"Массандра Кагор 1947" – это настоящее винное сокровище, которое может стать жемчужиной любой коллекции. Ограниченное количество этого вина делает его редким и высоко ценимым среди коллекционеров и ценителей старых вин. Вино сохраняет способность к дальнейшему старению в бутылке, продолжая развиваться и обогащаться новыми ароматическими и вкусовыми оттенками.
Условия хранения:
Для того чтобы сохранить все уникальные качества этого вина, рекомендуется хранить его в прохладном месте с постоянной температурой 12-15°C. Бутылку лучше держать в горизонтальном положении, чтобы пробка оставалась увлажненной и вино не подвергалось воздействию кислорода.
"Массандра Кагор 1947" – это вино с глубокой историей и невероятной выдержкой, которое станет идеальным выбором для самых торжественных и значимых событий. Этот редкий экземпляр в первую очередь предназначен для истинных ценителей, которые смогут по достоинству оценить его уникальные свойства и долгую историю.