Вино "Портвейн 1928" от завода "Ной" (Армения) – это редкий и уникальный образец армянского виноделия, который выдерживался на протяжении почти столетия. Это крепленое вино хранит в себе наследие древних традиций производства, а также является ценным экземпляром для коллекционеров.
Вино имеет крепость около 18-20%, что характерно для портвейнов, и содержание сахара порядка 100-120 г/л, обеспечивающее сладкий, насыщенный вкус. Многолетняя выдержка придала этому вину насыщенный, глубокий характер и сложный букет ароматов.
Цвет "Портвейна 1928" – насыщенный рубиновый, почти гранатовый, свидетельствующий о многолетней выдержке. Аромат вина выраженный, с нотами сухофруктов, чернослива, изюма и пряностей, с лёгкими оттенками дуба. Вкус сбалансированный и округлый, с доминирующими нотами сушеных ягод, орехов и лёгким оттенком ванили. Послевкусие долгое, с тонкими пряными нотами.
"Портвейн 1928" – это вино, которое несёт в себе дух времени и многолетние традиции виноделия. Производство этого портвейна происходило в послевоенные годы, когда виноделы продолжали сохранять высокие стандарты качества даже в сложных условиях. Этот портвейн является одним из выдающихся примеров армянского виноделия, которое известно своим мастерством и уникальностью.
Вино идеально подходит для сопровождения десертов, таких как шоколад и выпечка с сухофруктами, выдержанных сыров с плесенью или орехов. Оно также гармонично сочетается с жареным мясом, особенно с блюдами, подаваемыми с фруктовыми или ягодными соусами.
"Портвейн 1928" от завода "Ной" – это редкий экземпляр, который высоко ценится среди коллекционеров. Благодаря долгой выдержке, это вино не только сохранило свои уникальные свойства, но и продолжает развиваться, обогащая свой вкус новыми оттенками.
Для того чтобы сохранить все свойства вина, его рекомендуется хранить в темном, прохладном месте при температуре 12-15°C в горизонтальном положении.
"Портвейн 1928" – это не просто вино, а часть истории, которая может украсить любую винную коллекцию и стать изысканным выбором для особых случаев.